PRODUCCIÓN AGRÍCOLA: El volumen y valor de la producción de los principales cultivos agrícolas de la provincia, por la importancia de la contribución al VBP (Valor Bruto de Producción), destacaron el café, coca, cacao, yuca, seguidamente se ubican el maíz amarillo duro y la papa.El Valor Bruto de la producción agrícola provincial refleja una significativa contribución de los distritos de Echarati, Santa Ana, Maranura. Entre los factores que determinan esta situación es la presencia de condiciones favorables (clima), extensión sembrada, mayor rendimiento agrícola, diversidad de cultivos, infraestructura de comercialización, pretios en chacra, etc. Los cultivos principales de la provincia son el café, coca, cacao, y achiote, comparados a nivel departamental y nivel nacional, en cuenta a rendimientos y producción obtenidos por Has, nos muestran la importancia de los mismos. El café a nivel departamental representa el 11.75% de la producción nacional, con un rendimiento promedio de 500 kg/Ha mientras en la provincia participa con el 11.73% de la producción nacional y 99.80% de la producción departamental, con un rendimiento promedio de 501 kg/Ha (menor que el nacional 542 kg/Ha y mayor que el departamental). En producción de cacao la provincia asume la representatividad total departamental participando con el 3.65% de la producción nacional, con un rendimiento promedio de 439 kg/Ha., siendo su rendimiento menor que el promedio nacional (505 kg/Ha).
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN POR DISTRITOS
| DISTRITO | CAFÉ | CACAO | ACHIOTE | COCA | PALILLO | TE | ||||||
| Has. | TM | Has. | TM | Has. | TM | Has. | TM | Has. | TM | Has. | TM | |
| Echarati | 22554 | 11277 | 11598 | 3479 | 5219 | 2088 | -- | -- | 1300 | 585 | 141 | 423 |
| Huayopata | 1952 | 976 | -- | -- | 6 | 2 | 1744 | 4860 | 600 | 270 | -- | -- |
| Maranura | 1753 | 876 | 64 | 18 | 32 | 13 | -- | -- | 1200 | 648 | 6 | 18 |
| Ocobamba | 3948 | 1573 | 69 | 29 | 131 | 109 | S/I | S/I | S/I | S/I | S/I | S/I |
| Pichari | 1850 | 1060 | 950 | 570 | 5 | 3 | S/I | S/I | 47 | 168 | S/I | S/I |
| Quellouno | 2102 | 4204 | 541 | 162 | 95 | 38 | -- | -- | 120 | 55 | 51 | 153 |
| Quimbiri | 2150 | 1301 | 1269 | 762 | 20 | 16 | S/I | S/I | 64 | 192 | S/I | S/I |
| Santa Ana | 2710 | 1355 | 139 | 42 | 74 | 30 | -- | -- | 1149 | 517 | 13 | 39 |
| Santa Teresa | 1245 | 622 | 2 | 2 | 12 | 5 | -- | -- | 800 | 360 | -- | -- |
| Vilcabamba | 1615 | 808 | 286 | 87 | 38 | 15 | -- | -- | 500 | 230 | -- | -- |
| T O T A L | 41879 | 24052 | 14918 | 5151 | 5632 | 2319 | 1744 | 4860 | 5780 | 3025 | 211 | 633 |
Fuente: Agencia Agraria – Quillabamba, Octubre 1999.
Los principales cultivos comerciales que se producen en la zona son: café, cacao, achiote y en menor medida el arroz, maní, fríjol. Entre los principales cultivos de pan llevar destacan: yuca, maíz, camote, uncucha, plátano, destinados principalmente para autoconsumoDe otro lado, se distinguen cultivos permanentes y anuales. Entre los permanentes se tiene: café, cacao, achiote y frutales (naranjo, lima, limón, palta, plátano), etc. y entre los anuales tenemos: arroz, maíz amarillo duro, frijol, yuca, maní, camote, uncucha, caña de azúcar, palillo, etc. Entre los cultivos potenciales se consideran: achira, michucsi, caupí, soya, algodón, lechuga batalla, sacha orégano, tomate regional, palma africana aceitera, shapaja, caimito, camu-camu, chope, cocona, palillo, frejol de palo, caña de azúcar, palma de coco y otros.Teniendo en cuenta los cultivos más significativos, en lo que se refiere a la superficie agrícola cultivada predomina el café con 51.09%; luego la coca con 15.8% (área monitoreada por ENACO), estimándose una mayor extensión; el cacao con 8.05%, representando estos tres cultivos el 75% del área agrícola total; luego el maíz amarillo duro con 6.11% té con 4.40% y yuca con 3.85%.
En cuanto se refiere a la rentabilidad de los principales cultivos de la provincia, el cultivo más rentable es la coca, luego el cacao, maní, maíz amarillo duro y el té, cítricos, café, siendo no rentable el cultivo de la papa amarilla.
Distribución Espacial de la Producción AgrícolaLa distribución territorial distrital permite señalar la importancia de Echarati con 17,386 Has., Santa Ana con 6,972 Has,. Maranura con 5,972 Has., Huayopata con 4,233 Has., Santa Teresa con 2,515 Has., Ocobamba con2,311 Has y Vilcambama con 1,958 Has.
La distribución espacial de los productos agrícolas significativos a nivel distrital es el siguiente:
- Café: De 24,221Has, Echarate participa con 35.5%, Santa Ana con 20%, Maranura con 10.9% y los demás distritos con 20.1%
- Coca: De 7,507 Has., Maranura participa con 33.4%, Echarati con 18.6%, Santa Ana con 16.5% y los demás distritos con 15.5%
- Cacao: De 3,817 Has, Echarati participa con 87.3%, Vilcabamba con 9.3%, Ocobamba 9.0% y los demás distritos con 12.7%.
- Maíz Amarillo: De 2,898 Has., Echarati participa con 48.9%, Vilcabamba con 9.3%, Ocobamba con 9.3%, Ocobamba 9.0% y los demás distritos con 17.3%.
- Té: Las 2,085 Has de la provincia, lo detenta el Distrito de Huayopata
- Yuca: De 1825 Has, Echarati participa con 30.3%, Ocobamba con 21.4%, Santa Ana con 5.0% y los demás distritos con 10.3 %
- Achiote: De 916 Has, Echarati participa con 54.5%, Santa ana con 9.5%, Ocobamba con8.7% y los demás distritos con 12%
- Arroz: De 385 Has, Echarati participa con 97.4% y Vilcabamba con 2.6%.
- Cítricos: De 325 Has., Maranura participa con 33.2%, Echarati con 25.2%, Santa Ana con 13.8%, y los demás distritos con 10%
- Frejol: De 286 Has., Echarati participa con 30.1%, Santa Ana con 12.2%, Maranura con 6.6% y los demás distritos con 6.6% y los demás distritos con 11.2%
- Soya: De 14 Has., Echarati participa con 33.2%, Santa Teresa con 20.5%, Vilcabamba con 18% y los demás distritos con 15.5%.
A nivel distrital, Echarati presenta la mayor área agrícola con 36.67%, sigue Santa Ana con 14.71%, Maranura con 12.03% y Santa Teresa con 23.23%.
Sólo se ha considerado el área agrícola activa y no la que se encuentra en descanso.El Distrito de Echarati cuenta con la mayor superficie bajo riego, le siguen Maranura y Santa Ana.El aparato productivo agrícola se localiza preferentemente en la parte baja y media de los valles y regularmente en las proximidades del sistema hidrográfico y vías de comunicación. El espacio agrícola ocupa territorialmente alrededor de 47,412 Has., que representa solamente el 1.2% de la superficie provincial.
